6月21日17时14分迎夏至。夏至,为二十四节气中的第十个节气,此时,太阳直射北回归线,是北半球白昼时间最长的一日。
清昼迟,日子的美也被拉得悠长:“晨起,卧醒花影,踏山溪行。午后,小啖荔枝,蒲扇轻盈。暮晚,残云收暑,月到天心。无事闲坐,恰逢小儿无赖,扑流萤,数天星。”
夏至一隅
执一笔纯真,画一隅烟火,赠你一方生趣。
日长蝉已鸣 湿热江南梅雨中
古时,夏至日被尊为“夏节”或“夏至节”。百官放假,与民同乐。餐桌上除了桃李瓜藕和凉粉外,还有挂面,吃面长寿,长长的面条或许还暗示了夏至长长的白天。女人相互送些扇子、香囊还有绿壳鸭蛋什么的,有来有往不欠人情。
仲夏时分,绿色无孔不入,弥漫了所有的空间。大树繁茂的枝头,鸟声清丽,抬头却难找见它们身影。那些大树长得太繁密茂盛,阳光难照透,树下总是潮润润的。蝉儿开始聒噪。透过树叶隙缝,循声能找到那些可爱的小家伙,通身黝黑光亮,鼓着一对蟹眼,肚皮一起一伏,紧贴在树枝上,声嘶力竭地高呼着燥热。但夏至还不到一年中爆表的时候,大约再过二三十天,才是最热的烧烤天呢。
做挂面的小作坊终日忙碌着,太阳晴好的院子里,排满一列列面架子,面架子洞眼都插着长长竹筷,上面吊着、拉着像琴弦一般细韧的面条,远看就像是一匹匹飘拂的手工布。系着红纸头的挂面,是馈赠亲友、恭贺新居、送月子和过生日等众多喜庆进行时拿得出手的礼品。夏至杨梅满山红。杨梅紫红,果肉如丝,呈放射状包紧果核,看起来就像一颗血丹,煞是诱人。特别是有一种野杨梅,比指甲盖大不到一点点,因过分熟透而饱满黝黑,散发出一种妩媚妖艳的香甜气息。只挑那些乌紫但依然硬扎的往嘴里投,牙齿一叩剔下果肉,抿嘴啜足一口酸甜的梅汁。梅子虽不是入口的佳果,却是不错的蜜饯原料,可自制成糖渍梅,还可做成杨梅泡酒,果汁渗透到白酒中,加上糖化的作用,入口有点黏稠,少了烈性,多了几分锦上添花的女儿家袅袅清韵。
“芒种火烧天,夏至水满田;夏至东南风,平地把船撑。” 冷、暖两个阵营空气团在长江流域上空掐架,你来我往,互不相让,时而出太阳,时而滴滴答答雨不休。又潮湿又闷热,器物发霉,汗黏在身上整天不得干。让很多外乡人叫苦不迭的,就是江南人如梦一般的黄梅天,从“进梅”到“出梅”,前后约二十天。孩子们异常兴奋活跃,因为到处都有鱼。稻田里不断有鱼在跳,一条大鱼哗啦跃起,闪一道银光,这里落下,那里又跳起。拿虾箍对着流水的缺口一拦,几分钟后拎出水,就会看见白亮的鱼儿在有力地蹦跳。高绾裤脚的老农,头戴斗笠,身披蓑衣,手提锃亮铁锹行走在烟雨蒙蒙的田塍上,时而在这里开个田缺,时而朝那处挖个口子。“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙”,没有夏至梅雨的江南,不是真正的江南。
夏至·最早最长
何为最早?夏至,二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前7世纪,古人用土圭测日影,发现“夏至”这一天,白天之长,日影之短,都达到了一年中的极限,所以叫作“夏至”。
何为最长?夏至,正午阳光几乎直射地球上的北回归线,平常是立竿见影,但这个时候是立竿不见影。这一天,北半球的白昼最长,且越往北白昼越长。多情的人说,“这一天,想你的白日最长,梦你的夜晚最短。”
夏至·三候
夏至三候:一候“鹿角解”,古人认为鹿为山兽,属阳,感知阴气之萌生,鹿角脱落;二候“蝉始鸣”,以蝉鸣为夏声;三候“半夏生”,半夏是一种喜阴药草,因生于农历五月,时值“夏之半”,所以叫作半夏。
“半夏”之名也在提醒:夏天,过去一半了。光阴不可负,年初立下的目标,是否实现了一半?
夏至·一碗好面爱意方长
所谓“吃过夏至面,一天短一线”,夏至面也叫入伏面,南方多见阳春面、三鲜面,北方则以打卤面和炸酱面为主。恰逢夏至新麦登场,所以夏至吃面也有尝新之意。
这一天,与家人、朋友相聚一处,品尝一碗好面,清香,酣畅,满足,恰如悠长的夏日,予人无限的回味。在嗦面的快乐中,互道一声夏安:愿时光慢些走,愿有岁月可流长。
夏至·草木人间
夏花绚烂、夏木繁盛,怪不得那些和青春有关的故事偏爱夏天。一起淋过的雨、一起吹过的风、一声声悠长的蝉鸣、一场朦胧初恋的开始……每一样都让人意犹未尽。夏天也总能抵挡一些没来由的不开心,你看阳光充足明亮,万物都在理直气壮地生长,眼之所及都是蓬勃的生命与力。你的生活也可以随这物候的温度一同燃起,多一些爱与热情,多一点明媚与快意。夏至,已至。愿你能在悠长的日子里,积攒起很多有意义的瞬间。以后每每忆起,都会忍不住地感慨:那是,我生命中美好的一天。
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